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Confettura di Fichi Bianchi con Miele di Zagara e Mandorle
Confettura di Fichi Bianchi con Miele di Zagara e Mandorle
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Un classico goloso. A colazione con pane e burro o come farcitura per una fragrante crostata.
Sorprende in abbinamento con un Gorgonzola piccante; ideale con radicchio e prosciutto crudo o sulle tartine insieme al foie gras.
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Ingredienti: fichi bianchi, zucchero, succo di limone, miele di zagara (2,5%), mandorle (1,5%). Gelificante: pectina. Frutta utilizzata: 70 g per 100 g. Zuccheri totali: 54 g per 100 g. |
